2014. nov 13.

C vitamin

írta: Bíró Dóra
C vitamin

A citromlevet 1742-ben úgy ismerték, mint a tengerészek gyakran megtámadó skorbut ellenszerét. A citromlében található C vitamint más néven aszkorbinsavat egészen 1928-ig nem azonosították. Szent-Györgyi Albert a paprikából vonta ki és azonosította a híres C vitamint.Ő…

Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása